Traiteur
1. Service :
Traiteur
2. Choix de la formule
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Notre formule best seller adapté à tous vos évènements debout.
À partir de
50€ / pers.
LE SITE EST ACTUELLEMENT EN REPARATION, MERCI DE NOUS CONTACTER PAR TELEPHONE.Le choix des différents plats se fera en direct avec votre chef lorsqu'il vous contactera.
6 pièces cocktails salées
- Mini focaccia by l’As espagnol
- Maki pastrami de boeuf et foie gras, crumble cacao
- Mini lobster roll
- Tuna club
- Ceviche de daurade aux agrumes
- Tataki de boeuf chimichurri mango
3 timbalines chaudes ou froides
- Comme un Chirashi, saumon gravlax, gel de kumquat au piment doux
- Tajine de légumes et abricot, crème pois chiche
- Volaille jaune, sauce charroux, persillade de pomme de terre
1 timbaline sucrée ou 4 mignardises
Mignardises :
- L’intense chocolat noisette
- L’intense pistache framboise
- L’intense citron vanille
Timbaline :
- Pavlova à l’exotique
- Mousse au chocolat ultra gourmande
Nos menus s'adaptent à vos régimes particuliers
(halal,
végétarien, sans gluten, etc.)