12 pièces cocktails salées

• Mini focaccia by l’As espagnol
• Maki pastrami de boeuf et foie gras, crumble cacao
• Mini lobster roll
• Tuna club
• Ceviche de daurade aux agrumes
• Tataki de boeuf chimichurri mango
• sur catalogue

4 pieces gourmandes chaudes ou froides

• Bao effiloché volaille, praliné cacahuète, miso
• Focaccia gourmande, légumes grillés, pesto basilic et parmesan
• Pressé de pommes de terre façon tartiflette, mizuna
• sur catalogue

2 timbalines sucrées ou 6 mignardises

Mignardises :

• L’intense chocolat noisette
• L’intense pistache framboise
• L’intense citron vanille

Timbalines :

• Pavlova à l’exotique
• Mousse au chocolat ultra gourmande
  (autre choix disponible sur demande)